Ортофосфорная кислота: различия между версиями
Admin (обсуждение | вклад) м (1 версия) |
Admin (обсуждение | вклад) |
||
Строка 1: | Строка 1: | ||
− | + | '''Ортофо́сфорная кислота́''' ''(фо́сфорная кислота́)'' — [[неорганические кислоты|неорганическая кислота]], которая при стандартных условиях представляет собой бесцветные [[гигроскопичность|гигроскопичные]] [[кристаллы]]. | |
− | |||
− | |||
− | |||
− | |||
− | |||
− | |||
− | |||
− | |||
− | |||
− | |||
− | |||
− | |||
− | |||
− | |||
− | |||
− | |||
− | |||
− | |||
− | |||
− | |||
− | |||
− | |||
− | |||
− | |||
− | + | При температуре выше 213 °C она превращается в [[Фосфорные кислоты|пирофосфорную кислоту]]. Очень хорошо растворима в воде. Обычно ортофосфорной (или просто фосфорной) кислотой называют 85 % водный раствор (бесцветная сиропообразная жидкость без запаха). Растворима также в [[этанол]]е и других растворителях. | |
− | |||
− | |||
− | При температуре выше 213 °C она превращается в [[Фосфорные кислоты|пирофосфорную кислоту]] | ||
− | |||
− | |||
− | |||
− | |||
− | |||
− | |||
− | |||
− | |||
− | |||
− | |||
− | |||
− | |||
− | |||
− | |||
− | |||
− | |||
− | |||
− | |||
− | |||
− | |||
− | |||
− | |||
− | |||
− | |||
− | |||
− | |||
− | |||
== Фосфаты == | == Фосфаты == | ||
− | Соли фосфорной кислоты называются [[Фосфаты|фосфатами]] | + | Соли фосфорной кислоты называются [[Фосфаты|фосфатами]]. |
− | |||
− | |||
− | |||
− | |||
− | |||
− | |||
− | |||
− | |||
− | |||
− | |||
− | |||
− | |||
− | |||
== Применение == | == Применение == | ||
Строка 79: | Строка 12: | ||
Ортофосфорная кислота зарегистрирована в качестве [[E300-E399|пищевой добавки '''E338''']]. Применяется как [[регулятор кислотности]] в [[газировка|газированных напитках]]. | Ортофосфорная кислота зарегистрирована в качестве [[E300-E399|пищевой добавки '''E338''']]. Применяется как [[регулятор кислотности]] в [[газировка|газированных напитках]]. | ||
− | + | ===Применение ортофосфорной кислоты в сельском хозяйстве.=== | |
В звероводстве (в частности, при выращивании норок) используют выпойку раствора ортофосфорной кислоты для профилактики повышенного рН желудка и мочекаменной болезни. | В звероводстве (в частности, при выращивании норок) используют выпойку раствора ортофосфорной кислоты для профилактики повышенного рН желудка и мочекаменной болезни. | ||
− | + | ===Применение ортофосфорной кислоты в стоматологии.=== | |
− | |||
− | |||
Ортофосфорная кислота применяется для снятия зубной эмали перед пломбированием зубов. При применении адгезивных материалов 2 и 3 поколения требуется тотальное протравливание зуба кислотой, с последующим промыванием и просушиванием. Кроме дополнительных временных затрат на проведение данные этапы несут в себе опасность возникновения различных ошибок и осложнений. | Ортофосфорная кислота применяется для снятия зубной эмали перед пломбированием зубов. При применении адгезивных материалов 2 и 3 поколения требуется тотальное протравливание зуба кислотой, с последующим промыванием и просушиванием. Кроме дополнительных временных затрат на проведение данные этапы несут в себе опасность возникновения различных ошибок и осложнений. | ||
Строка 95: | Строка 26: | ||
* [[Фосфорные кислоты]] | * [[Фосфорные кислоты]] | ||
* [[Фосфор]] | * [[Фосфор]] | ||
− | |||
− | |||
− | |||
− | |||
− | |||
− | |||
− | |||
− | |||
− | |||
== Ссылки == | == Ссылки == | ||
[http://chemister.ru/Database/properties.php?dbid=1&id=1020 Фосфорная кислота] | [http://chemister.ru/Database/properties.php?dbid=1&id=1020 Фосфорная кислота] | ||
− | |||
− | |||
− | |||
[[Категория:Неорганические кислородсодержащие кислоты]] | [[Категория:Неорганические кислородсодержащие кислоты]] | ||
Строка 116: | Строка 35: | ||
[[Категория:Неорганические кислоты]] | [[Категория:Неорганические кислоты]] | ||
[[Категория:Нуклеотиды]] | [[Категория:Нуклеотиды]] | ||
− | |||
− | |||
− | |||
− | |||
− | |||
− | |||
− | |||
− | |||
− | |||
− | |||
− | |||
− | |||
− | |||
− | |||
− | |||
− | |||
− | |||
− | |||
− | |||
− | |||
− | |||
− | |||
− | |||
− | |||
− | |||
− | |||
− | |||
− | |||
− | |||
− | |||
− | |||
− | |||
− | |||
− | |||
− | |||
− | |||
− | |||
− | |||
− | |||
− | |||
− | |||
− |
Версия 12:44, 7 августа 2011
Ортофо́сфорная кислота́ (фо́сфорная кислота́) — неорганическая кислота, которая при стандартных условиях представляет собой бесцветные гигроскопичные кристаллы.
При температуре выше 213 °C она превращается в пирофосфорную кислоту. Очень хорошо растворима в воде. Обычно ортофосфорной (или просто фосфорной) кислотой называют 85 % водный раствор (бесцветная сиропообразная жидкость без запаха). Растворима также в этаноле и других растворителях.
Фосфаты
Соли фосфорной кислоты называются фосфатами.
Применение
Используется при пайке в качестве флюса (по окисленой меди, по чёрному металлу, по нержавеющей стали), для исследований в области молекулярной биологии. Применяется также для очищения от ржавчины металлических поверхностей. Образует на обработанной поверхности защитную плёнку, предотвращая дальнейшую коррозию. Также применяется в составе фреонов, в промышленных морозильных установках как связующее вещество.
Пищевая промышленность
Ортофосфорная кислота зарегистрирована в качестве пищевой добавки E338. Применяется как регулятор кислотности в газированных напитках.
Применение ортофосфорной кислоты в сельском хозяйстве.
В звероводстве (в частности, при выращивании норок) используют выпойку раствора ортофосфорной кислоты для профилактики повышенного рН желудка и мочекаменной болезни.
Применение ортофосфорной кислоты в стоматологии.
Ортофосфорная кислота применяется для снятия зубной эмали перед пломбированием зубов. При применении адгезивных материалов 2 и 3 поколения требуется тотальное протравливание зуба кислотой, с последующим промыванием и просушиванием. Кроме дополнительных временных затрат на проведение данные этапы несут в себе опасность возникновения различных ошибок и осложнений.
При нанесении ортофосфорной кислоты сложно проконтролировать степень и глубину деминерализации дентина и эмали. Это приводит к тому, что нанесенный адгезив не полностью (по всей глубине) заполняет открытые дентинные канальцы, а это в свою очередь не обеспечивает образование полноценного гибридного слоя.
Кроме того, не всегда удается полностью удалить ортофосфорную кислоту после ее нанесения на дентин. Это зависит от того, каким способом сгущена фосфорная кислота. Остатки ортофосфорной кислоты ухудшают прочность бондинга, а также приводят к образованию так называемой «кислотной мины».
Поэтому с появлением адгезивных материалов 5 и 6 поколения ортофосфорная кислота использоваться перестала.