Понсо 4R
Перейти к навигации
Перейти к поиску
The printable version is no longer supported and may have rendering errors. Please update your browser bookmarks and please use the default browser print function instead.
Понсо 4R (пунцовый 4R (ponceau 4r), кошенилевый красный А) (англ. new coccine, нем. , фр. ponceau 4R) — пищевая добавка, относится к группе красителей. Зарегистрирован в качестве пищевой добавки Е124
Применение
Разрешено в России и странах Европы. В некоторых странах запрещен (Америка, Канада, Норвегия,Швеция, Япония и Финляндию) внесён в список запрещённых веществ как канцероген. Обладает способностью вызывать аллергические реакции у людей, чувствительных к аспирину, и провоцировать приступы удушья у астматиков.
Допустимое суточное поступление (ФАО/ВОЗ)
4 мг/кг веса тела.